Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Amara Ábrego
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Expresa gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Igualdad de género
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Expresar gustos y preferencias de bebidas y alimentos que hay en su comunidad, al explorar aromas, colores, texturas y sabores, guardando medidas de seguridad e higiene.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Problema: Los alumnos no tienen una cultura de buena alimentación y no identifican entre comida saludable y comida chatarra.


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  • Introducción al tema: Salud y alimentación (10 minutos)



    • Presentar a los estudiantes el concepto de salud y la importancia de una alimentación balanceada.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen regularmente.



  • Planteamiento del problema: Identificar alimentos saludables y comida chatarra (10 minutos)



    • Plantear el problema de que los alumnos no reconocen la diferencia entre alimentos saludables y comida chatarra.

    • Promover una discusión en grupo sobre sus preferencias alimenticias.



  • Actividad práctica: Comparando alimentos (15 minutos)



    • Proporcionar a los alumnos diferentes alimentos saludables y comida chatarra.

    • Realizar una actividad de comparación en la que los alumnos identifiquen características (aromas, colores, texturas y sabores) de cada tipo de alimento.



  • Reflexión y cierre (10 minutos)



    • Promover una reflexión en grupo sobre las diferencias encontradas entre los alimentos saludables y la comida chatarra.

    • Destacar la importancia de una alimentación balanceada para una vida saludable.




Sesión 2 (45 minutos)



  • Presentación