Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
LUIS ALEJANDRO CANO- Pensamiento crítico
- Igualdad de género
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel educativo: Secundaria 1º
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de la venta de alimentos chatarra y con 3 sellos en la institución que provocan malos hábitos de alimentación entre los estudiantes.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Enfoque: Pensamiento crítico e Igualdad de género.
Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos al final de la planeación.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema a los estudiantes y explicar la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué saben acerca de la obesidad y la diabetes, y anotar las respuestas en el pizarrón.
- Plantear el problema de la venta de alimentos chatarra y con 3 sellos en la institución y cómo esto influye en los malos hábitos de alimentación.
Desarrollo:
- Dividir a los estudiantes en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Proporcionar recursos y materiales necesarios para la investigación.
- Los estudiantes deben trabajar en grupo, recopilar información y elaborar una presentación para compartir con el resto de la clase en