Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Lopez Flores Yridian
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Nivel educativo: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable. Incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.
Enfoque metodológico: Aprendizaje por indagación
Fase 1: Inicio (10 minutos)
- Saludo y presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".
- Motivación: Mostrar imágenes de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen con frecuencia. Promover una breve discusión sobre los efectos de estos alimentos en la salud.
- Plantear la pregunta generadora: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?
Fase 2: Desarrollo (30 minutos)
- Formar equipos de trabajo (4-5 estudiantes por equipo).
- Explicar la metodología de Aprendizaje por indagación: Investigar y recopilar información sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Proporcionar material de consulta (libros, internet, artículos científicos) para que los estudiantes investiguen de manera autónoma.
- Los equipos deberán analizar y discutir la información recopilada, identificar las causas más relevantes y los factores protectores que contribuyen a una vida saludable.
- Cada equipo deberá preparar una presentación breve (5 minutos) para compartir sus conclusiones con el resto de la clase.
Fase 3: Ci