Alimentación saludable y sus implicaciones

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus implicaciones

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Introducción (10 minutos):

1. Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y sus implicaciones en la salud.


2. Realizar preguntas a los alumnos para activar sus conocimientos previos: ¿Qué tipos de alimentos consideran saludables? ¿Qué alimentos consideran poco saludables?

Desarrollo (30 minutos):

1. Presentación de la problemática: En la primaria estatal los estudiantes han estado observando un aumento en el consumo de alimentos pocos saludables en el recreo y almuerzo. Discutir con los estudiantes las posibles causas y consecuencias de esta situación.


2. Actividad de indagación 1: Dividir a los estudiantes en grupos y asignar a cada grupo una pregunta relacionada con el tema de la alimentación saludable. Por ejemplo: ¿Cuáles son las características de una dieta correcta? ¿Cuáles son los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados? ¿Qué acciones se pueden tomar para mejorar la alimentación? Cada grupo deberá investigar y presentar sus hallazgos al resto de la clase.


3. Actividad de indagación 2: Realizar una lluvia de ideas sobr