Alimentación saludable, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Laura Elena Herrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Nombre de la clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Grado: Primaria 4º


Tema: Alimentación saludable, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.


PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y los beneficios para la salud.

  • Actividad: los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen diariamente y clasificarán en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Introducción a los nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

  • Actividad: los alumnos trabajarán en parejas investigando sobre los nutrimentos de un alimento específico y compartirán sus hallazgos con el resto del grupo.


Sesión 3:



  • Exposición de los hallazgos de la sesión anterior.

  • Actividad: los alumnos formarán grupos y crearán un menú balanceado para un día, considerando los nutrimentos necesarios y el Plato del Bien Comer.


Sesión 4:



  • Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Actividad: los alumnos investigarán sobre prácticas alimentarias saludables en diferentes culturas y compartirán su investigación con el grupo.


Sesión 5:



  • Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente, y la economía fam