Alimentación saludable, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Laura Elena Herrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Nombre de la clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Grado: Primaria 4º
Tema: Alimentación saludable, prácticas culturales y toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
PDA: Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y los beneficios para la salud.
- Actividad: los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen diariamente y clasificarán en los grupos del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Introducción a los nutrientes: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.
- Actividad: los alumnos trabajarán en parejas investigando sobre los nutrimentos de un alimento específico y compartirán sus hallazgos con el resto del grupo.
Sesión 3:
- Exposición de los hallazgos de la sesión anterior.
- Actividad: los alumnos formarán grupos y crearán un menú balanceado para un día, considerando los nutrimentos necesarios y el Plato del Bien Comer.
Sesión 4:
- Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: los alumnos investigarán sobre prácticas alimentarias saludables en diferentes culturas y compartirán su investigación con el grupo.
Sesión 5:
- Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente, y la economía fam