Alimentación saludable y combate a la obesidad infantil

Jahanna lizbeth Chan
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y combate a la obesidad infantil


Tema: Alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud y el medio ambiente.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y cuáles son saludables.

  • Explicar el concepto de alimentación saludable y su importancia para el cuerpo.

  • Introducir el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en grupos de alimentos.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos deben clasificar diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2:



  • Retomar la clasificación de alimentos realizada en la sesión anterior.

  • Realizar una investigación en grupo sobre los alimentos de la localidad y de temporada.

  • Cada grupo deberá investigar y presentar un alimento local y de temporada, explicando sus beneficios para la salud.

  • Fomentar la participación de los alumnos y promover la toma de decisiones para favorecer la alimentación saludable.


Sesión 3:



  • Realizar una visita a la cocina de la escuela o a una cocina cercana, en la que se preparen alimentos saludables.

  • Los alumnos podrán observar y participar en la preparación de receta