Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Jonatan Lazo
Ubicación curricular
Contenido Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica cómo obtiene la energía el cuerpo humano, a partir de los nutrimentos e identifica los alimentos que los contienen.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Los alimentos como fuente de energía química: carbohidratos, proteínas y lípidos.
Objetivo (PDA): Explicar cómo obtiene el cuerpo humano la energía a partir de los nutrientes e identificar los alimentos que los contienen.
Metodología: Aprendizaje servicio.
Problemática a atender: Deficiencia en prestar atención a la clase, materia y temática, por ausencia de reconocimiento de su utilidad para su vida. Tema: Peroxidos.
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.
Enfoque transversal: Vida saludable y Pensamiento crítico.
Sesión 1:
Inicio (10 minutos):
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de los alimentos para obtener energía.
- Plantear la problemática de la deficiencia en prestar atención a la clase y cómo esto puede afectar su vida diaria.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentar una breve explicación sobre los carbohidratos, proteínas y lípidos como fuentes de energía para el cuerpo humano.
- Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes identifiquen alimentos ricos en carbohidratos, proteínas y lípidos, y los clasifiquen en grupos.
- Fomentar la reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada y el impacto en la salud.
Cierre (10 minutos):
- Realizar una recapitulación de los conceptos aprendidos.
- Plantear la conexión entre los nutrientes y la obtención de energía para el cuerpo humano.
- Asignar tareas para la siguiente sesión.
Sesión 2:
Inicio (10 minutos):
- Retomar la problemática de la deficiencia en prestar atención a la clase y cómo esto puede afectar su vida diaria.
- Plantear una conexión entre la temática de la clase y el tema de los peróxidos, resaltando su utilidad y apl