Alimentación saludable y toma de decisiones

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y toma de decisiones

Objetivo: Comprender que las personas tienen diferentes necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y actividad física, y que satisfacerlas impacta en la economía familiar.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Sesión 1: Introducción al tema (45 minutos)

• Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen y por qué es importante comer de manera saludable.


• Presentación del tema: Explicar a los alumnos qué es el Plato del Bien Comer y cómo se clasifican los alimentos en las diferentes secciones del plato.


• Actividad de indagación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una sección del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar qué alimentos pertenecen a esa sección y por qué son necesarios para una alimentación saludable.


• Puesta en común: Cada grupo comparte sus hallazgos con el resto de la clase.

Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable (45 minutos)

• Actividad de indagación: Proyectar imágenes de diferentes platos típicos de diferentes culturas y preguntar a los alumnos si creen que esos platos cumplen con los principios del Plato del Bien Comer.


• Debate y reflexión: Promover una discusión sobre la importancia de respetar las prácticas culturales en la alimentación, pero también buscar opciones saludables dentro de ellas.


• Actividad práctica: Cada alumno deberá investigar un plato típico de su cultura y proponer una versión saludable del mismo, respetando los principios del Plato del Bien Comer.


• Presentación de propuestas: Los alumnos presentan sus propuestas al resto de la clase.

Sesión 3: Toma de decisiones y economía famili