Conociendo los nutrimentos y el Plato del Bien Comer

Felipe de Jesus Zavalza
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Conociendo los nutrimentos y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Los alumnos indagarán y describirán los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen, identificando aquellos que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 45 minutos


Desarrollo de la sesión:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.

    • Realizar una breve reflexión sobre la importancia de comer de manera adecuada y los beneficios para la salud y rendimiento escolar.

    • Presentar el objetivo de la sesión.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos qué nutrimentos creen que proporcionan.

    • Generar una lluvia de ideas y anotar en el pizarrón las respuestas de los alumnos.

    • Explicar los diferentes nutrimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales) y su función en el organismo.

    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su estructura, resaltando la importancia de incluir alimentos de cada grupo.

    • Realizar una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y los relacionen con los beneficios para la salud y actividades diarias.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Hacer una reflexión final sobre la importancia de una alimentación balanceada y cómo puede influir en la concentración y rendimiento en clases.

    • Plantear una pregunta para la próxima sesión: ¿Cómo podemos tomar decisiones para favorecer nuestra salud y el medio ambiente a través de nuestra alimentación?




Sesión 2: Toma de dec