Introducción al tema y análisis del plato del bien comer

Veronica Mendoza
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y análisis del plato del bien comer



  • Duración: 45 minutos


Objetivos específicos:



  • Comprender la importancia de una alimentación saludable para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.

  • Analizar el plato del bien comer y sus diferentes grupos de alimentos.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y prevención de enfermedades.

  2. Brainstorming: Preguntar a los estudiantes qué saben sobre una alimentación saludable y qué creen que contiene el plato del bien comer.

  3. Presentación del plato del bien comer: Mostrar y explicar el plato del bien comer, resaltando los diferentes grupos de alimentos y su importancia.

  4. Análisis del plato del bien comer: Pedir a los estudiantes que identifiquen los diferentes grupos de alimentos en el plato y discutan por qué cada grupo es importante para una alimentación equilibrada.


Sesión 2: Conociendo los nutrientes esenciales



  • Duración: 45 minutos


Objetivos específicos:



  • Identificar los diferentes nutrientes esenciales y su función en el organismo.

  • Conocer alimentos ricos en proteínas, carbohidratos, vitaminas, lípidos y minerales.


Actividades:



  1. Repaso del plato del bien comer: Recordar a los estudiantes los diferentes grupos de alimentos presentes en el plato del bien comer.

  2. Presentación de los nutrientes esenciales: Explicar brevemente cada uno de los nutrientes esenciales (proteínas, carbohidratos, vitaminas, lípidos y minerales) y sus funciones en el organismo.

  3. Juego de identificación de alimentos: Proyectar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los estudiantes que identifiquen a qué grupo de nutrientes pertenecen.