Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Bianca Estefanía Méndez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planificación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer
Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando aquellos que necesita incluir en su alimentación y comprendiendo los beneficios para su salud y actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción (10 minutos)
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable
- Explicación sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud y el bienestar
- Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada
Actividad de indagación (25 minutos)
- Presentación de diversos alimentos y agrupación por categorías (frutas, verduras, granos, proteínas)
- Los alumnos investigarán en grupos pequeños los nutrimentos que aportan estos alimentos y los beneficios para la salud
- Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase
Cierre (10 minutos)
- Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable
- Preguntas orientadoras para la próxima sesión
Sesión 2 (45 minutos)
Repaso de la sesión anterior (10 minutos)
- Breve recordatorio sobre los nutrimentos y beneficios de los alimentos
Actividad práctica (25 minutos)
- Los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen regularmente
- Investigarán en parejas los nutrimentos que aportan estos alimentos y cuáles deberían añadir a su alimentación
- Compartirán sus resultados con el resto de la clase
Reflexión y toma de decisiones (10 minutos)
- Discusión en grupo sobre los cambios que podrían realizar