Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Bianca Estefanía Méndez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planificación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando aquellos que necesita incluir en su alimentación y comprendiendo los beneficios para su salud y actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)



  1. Introducción (10 minutos)



    • Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable

    • Explicación sobre la importancia de una alimentación adecuada para la salud y el bienestar

    • Presentación del Plato del Bien Comer como guía para una alimentación equilibrada



  2. Actividad de indagación (25 minutos)



    • Presentación de diversos alimentos y agrupación por categorías (frutas, verduras, granos, proteínas)

    • Los alumnos investigarán en grupos pequeños los nutrimentos que aportan estos alimentos y los beneficios para la salud

    • Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase



  3. Cierre (10 minutos)



    • Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable

    • Preguntas orientadoras para la próxima sesión




Sesión 2 (45 minutos)



  1. Repaso de la sesión anterior (10 minutos)



    • Breve recordatorio sobre los nutrimentos y beneficios de los alimentos



  2. Actividad práctica (25 minutos)



    • Los alumnos realizarán una lista de alimentos que consumen regularmente

    • Investigarán en parejas los nutrimentos que aportan estos alimentos y cuáles deberían añadir a su alimentación

    • Compartirán sus resultados con el resto de la clase



  3. Reflexión y toma de decisiones (10 minutos)



    • Discusión en grupo sobre los cambios que podrían realizar