Introducción a la alimentación saludable

Bianca Estefanía Méndez
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable
Objetivo: Comprender las características de una dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Presentación del tema y del objetivo de la clase.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si consideran que son saludables o no.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen regularmente en su comunidad.

    • Discusión en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de las conclusiones de los grupos y elaboración de una lista en el pizarrón.

    • Reflexión final sobre la importancia de una alimentación saludable.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Conocer los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre acciones para mejorar la alimentación.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Recordatorio del tema y del objetivo de la clase anterior.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de imágenes de alimentos ultraprocesados y discusión sobre sus características.

    • Vídeo educativo sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Debate en grupos pequeños sobre acciones para mejorar la alimentación y evitar el consumo de estos alimentos.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de las conclusiones de los grupos y elaboración de una lista en el pizarrón.

    • Reflexión final sobre la importancia de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados.




Sesión 3: Acciones