Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
MARIA RODRIGUEZ- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1 (45 minutos)
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
a. Saludo y calentamiento.
b. Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar brevemente en qué consiste el Plato del Bien Comer y su importancia para una alimentación equilibrada.Desarrollo (30 minutos):
a. Presentación del problema: "Reconocer los alimentos saludables para mejorar su salud".
b. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los beneficios que estos aportan a nuestra salud.
c. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles imágenes o tarjetas con diferentes alimentos.
d. Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en las diferentes secciones del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
e. Cada grupo compartirá su clasificación y justificará sus decisiones.Cierre (10 minutos):
a. Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta puede afectar nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
b. Tarea para la siguiente sesión: Investigar en casa sobre productos y alimentos convenientes para adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental.
Sesión 2 (45 minutos)
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos):
a. Saludo y recordatorio del tema de la clase anterior.
b. Realizar una breve recapitulación sobre el Plato del Bien Comer y su importancia.Desarrollo (30 minutos):
a. Pedir a los alumnos que compartan sus investigaciones realizadas en casa sobre productos y alimentos convenientes para adquirir o consumir en su famil