Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

MARIA RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (45 minutos)


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos):
    a. Saludo y calentamiento.
    b. Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer. Explicar brevemente en qué consiste el Plato del Bien Comer y su importancia para una alimentación equilibrada.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Presentación del problema: "Reconocer los alimentos saludables para mejorar su salud".
    b. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los beneficios que estos aportan a nuestra salud.
    c. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y entregarles imágenes o tarjetas con diferentes alimentos.
    d. Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos en las diferentes secciones del Plato del Bien Comer (frutas y verduras, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).
    e. Cada grupo compartirá su clasificación y justificará sus decisiones.



  3. Cierre (10 minutos):
    a. Reflexión grupal sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo esta puede afectar nuestra salud, el medio ambiente y la economía familiar.
    b. Tarea para la siguiente sesión: Investigar en casa sobre productos y alimentos convenientes para adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental.




Sesión 2 (45 minutos)


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos):
    a. Saludo y recordatorio del tema de la clase anterior.
    b. Realizar una breve recapitulación sobre el Plato del Bien Comer y su importancia.



  2. Desarrollo (30 minutos):
    a. Pedir a los alumnos que compartan sus investigaciones realizadas en casa sobre productos y alimentos convenientes para adquirir o consumir en su famil