Introducción al tema de alimentación saludable

MARIA RODRIGUEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (45 minutos)



  1. Presentación (5 minutos)
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos
    b. Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo



  2. Actividad de exploración (15 minutos)
    a. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que conocen y consideran saludables
    b. Anotar las ideas en un póster o pizarra
    c. Fomentar la participación y el intercambio de ideas entre los alumnos



  3. Investigación y descubrimiento (15 minutos)
    a. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar su importancia como guía para una alimentación saludable
    b. Proporcionar a los alumnos materiales de consulta como folletos, revistas o libros sobre alimentación saludable
    c. Permitir que los alumnos exploren y descubran información sobre los diferentes grupos de alimentos presentes en el Plato del Bien Comer



  4. Síntesis y conclusiones (10 minutos)
    a. Realizar una puesta en común para que los alumnos compartan lo que han descubierto sobre los grupos de alimentos y su importancia en una alimentación saludable
    b. Resaltar la importancia de incluir verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal en la alimentación diaria




Sesión 2: Práctica y aplic