Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Plan de clase

Tema: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius.

Grado: Secundaria 3º

Objetivo (PDA): Distingue las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpreta la escala de acidez y basicidad.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Qué provoca comer alimentos ácidos y básicos.

Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Sesión 1:
Inicio:

• Presentación del tema y su relevancia en la vida cotidiana.


• Exposición del problema a resolver: ¿Qué provoca comer alimentos ácidos y básicos?


• Actividad motivadora: Mostrar diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si los consideran ácidos o básicos.

Desarrollo:

• Explicación de las propiedades de los ácidos y las bases.


• Actividad de indagación: Los alumnos realizarán experimentos para identificar ácidos y bases en diferentes sustancias utilizando indicadores.


• Observación y registro de los resultados obtenidos.

Cierre:

• Puesta en común de los resultados de los experimentos.


• Discusión de los conceptos aprendidos y su relación con el problema planteado.


• Reflexión sobre el impacto de consumir alimentos ácidos y básicos en la salud.

Sesión 2:
Inicio:

• Repaso de los conceptos aprendidos en la sesión anterior.


• Presentación del modelo de Arrhenius para explicar las reacciones de neutralización.


• Actividad de pensamiento crítico: Los alumnos deberán analizar el impacto ambiental de las reacciones de neutralización.

Desarrollo:

• Explicación detallada del modelo de Arrhenius y su aplicación en las reacciones de neutralización.


• Actividad de indagación: Los alumnos real