Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Ximena Iribe Hermosillo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase - Sesión 1 (45 minutos)
Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Secuencia didáctica:
Introducción (10 minutos)
- Saludo y presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Pregunta motivadora: ¿Qué saben sobre los alimentos saludables y no saludables?
- Breve explicación del concepto de alimentación saludable.
Desarrollo (25 minutos)
Actividad 1: Explorando alimentos (10 minutos)
- Los alumnos se dividirán en grupos pequeños.
- Se les proporcionará una variedad de alimentos saludables y no saludables.
- Cada grupo deberá observar y clasificar los alimentos en dos categorías: saludables y no saludables.
- Explicación y discusión de las razones por las que cada alimento fue clasificado en una categoría u otra.
Actividad 2: Elaboración de trípticos informativos (15 minutos)
- Cada grupo seleccionará un alimento no saludable y uno saludable.
- Los alumnos deberán investigar en equipos sobre los beneficios y riesgos para la salud de cada alimento.
- Con la información recopilada, crearán trípticos que informen a otras personas sobre las opciones saludables y no saludables.
- Los trípticos deberán incluir imágenes y mensajes claros.
Cierre (10 minutos)
- Socialización de los trípticos: cada grupo presentará su trabajo al resto de la clase.
- Reflexión sobre lo aprendido: ¿Qué han descubierto sobre los alimentos saludables y no saluda