Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Alejandro Montero
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Planeación de clase - Biología - Secundaria 1º
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Problemática a atender: Apatía.
Enfoque: Inclusión y Pensamiento crítico.
SESIÓN 1:
Inicio:
- Realizar una breve introducción al tema, explicando la importancia de la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué es la obesidad y la diabetes, y cuáles pueden ser sus causas.
- Presentar ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir sus implicaciones en la salud.
Desarrollo:
- Dividir a los alumnos en grupos y proporcionarles material de investigación sobre la obesidad y la diabetes.
- Solicitar a los grupos que investiguen las causas de estas enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Fomentar la participación activa de los alumnos y la discusión en grupo.
- Proporcionar ejemplos de factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Cierre:
- Realizar una puesta en común de los hallazgos de cada grupo.
- Resaltar las principales causas identificadas y los factores protectores propuestos.
- Reflexionar sobre la importancia de llevar una vida saludable y cómo puede influir en el proyecto d