Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Josué Estrada
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Incorporar el problema de las enfermedades desconocidas sin medicamentos.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos.


Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.


Sesión 1:


Inicio (10 minutos):



  • Saludo a los alumnos y presentación del tema.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

  • Presentación del objetivo de la clase.


Desarrollo (35 minutos):



  • Explicación del concepto de alimentación saludable y alimentos ultraprocesados.

  • Actividad: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y la diabetes.

  • Cada grupo deberá indagar sobre las causas de estas enfermedades y cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo.


Cierre (5 minutos):



  • Puesta en común de las investigaciones realizadas por los grupos.

  • Reflexión sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y los factores de riesgo de desarrollar enferme