Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física

Perla Socorro Franco
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable y de la práctica de actividad física


Sesión 1: Reconociendo y clasificando los alimentos y bebidas


Objetivo: Reconocer y clasificar los alimentos y bebidas que consumen los alumnos en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e inferir sus implicaciones en la salud.


Duración: 45 minutos


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Incorporar en el desarrollo de la clase aspectos de Ciencias Naturales, Matemáticas, y Educación Física.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)



  • Presentación del tema y objetivo de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos, tanto en la escuela como en casa.

  • Reflexión y discusión en grupo sobre los hábitos alimenticios y su relación con la salud.



  1. Desarrollo (25 minutos)



  • División de los alumnos en grupos pequeños.

  • Cada grupo recibirá un conjunto de imágenes de diferentes alimentos y bebidas.

  • Los estudiantes deberán clasificar las imágenes en tres categorías: alimentos naturales, alimentos procesados y alimentos ultraprocesados.

  • Discusión en grupo sobre las clasificaciones realizadas y las implicaciones en la salud de cada tipo de alimento.



  1. Cierre (10 minutos)



  • Puesta en común de las clasificaciones realizadas por cada grupo.

  • Reflexión individual sobre los resultados y las implicaciones en la salud.

  • Conclusiones finales y cierre de la sesión.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Observación: Durante el desarrollo de la actividad, el docente realizará observaciones sobre la participación, el trabajo en equipo y la comprensión del te