Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Perla Socorro Franco
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo de la sesión: Introducir a los alumnos en el concepto de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, y motivarlos a indagar sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos y su importancia para la salud.


Duración: 45 minutos


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y revisión de las normas de convivencia del aula.

    • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que consumen con mayor frecuencia y cuáles creen que son saludables.

    • Presentar el problema a tratar: comen mucha chuchería y no consumen casi frutas y verduras.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Introducir el concepto de alimentación saludable y explicar la importancia de una dieta equilibrada para la salud y el rendimiento diario.

    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar qué grupos de alimentos lo conforman y en qué proporciones deben consumirse.

    • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos organicen imágenes de diferentes alimentos en el Plato del Bien Comer, identificando a qué grupo pertenecen.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexionar en grupo sobre lo aprendido y su importancia para la salud y el bienestar.

    • Plantear el objetivo (PDA) de la clase: indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen e identificar los que necesitan incluir en su alimentación.




Sesión 2: Investigación sobre los nutrimentos y beneficios para la salud


Objetivo de la sesión: Fomentar la indagación sobre los nutrimentos que proporcionan los alimentos consumidos y los beneficios para la salud, así como la toma de decisiones encaminadas a una alimentación