Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Natividad Rodríguez villar
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema a atender: Nutrición balanceada y alimentación sana.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Presentar a los alumnos el tema de la nutrición balanceada y la importancia de una alimentación sana para una vida saludable.
- Realizar una lluvia de ideas para conocer los conocimientos previos de los alumnos sobre el tema.
- Proponer una actividad de investigación en la que los alumnos identifiquen y recolecten información sobre alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Organizar a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una fuente de información (libros, revistas, internet, entrevistas a familiares, etc.).
- Cada grupo deberá recolectar información sobre 3 alimentos o bebidas que sean beneficiosos para la salud y anotar la fuente de donde obtuvieron la información.
Sesión 2: Elaboración de carteles informativos (45 minutos)
- Revisar la información recolectada por los grupos en la sesión anterior.
- Explicar a los alumnos qué es un cartel informativo y su importancia para difundir información sobre estilos de vida saludable.
- Presentar ejemplos de carteles informativos sobre el consumo de alimentos y bebidas saludables.
- Organizar a los alumnos en grupos y asignarles uno de los alimentos o bebidas investigadas en la sesión anterior.
- Cada grupo deberá elaborar un