Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
LUIS ANGEL RIVERA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción:
- Saludo y motivación: Comentar la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en nuestra vida diaria.
- Presentar el Plato del Bien Comer: Explicar cada una de las secciones del plato y su importancia en la alimentación balanceada.
- Realizar una lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué alimentos conocen que se puedan incluir en cada sección del plato.
Desarrollo:
- Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo un plato de papel dividido en secciones.
- Pedir a los grupos que recorten y peguen imágenes de alimentos saludables en cada sección correspondiente del plato.
- Cada grupo deberá investigar sobre los beneficios de los alimentos seleccionados y elaborar una breve explicación para presentar al resto de la clase.
- Los grupos expondrán sus platos y explicarán las razones por las cuales eligieron esos alimentos.
Cierre:
- Reflexión final: Comentar cómo la alimentación saludable puede impactar en nuestra salud, en el medio ambiente y en la economía familiar.
- Asignar una tarea para la siguiente sesión: Investigar sobre