Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

LUIS ANGEL RIVERA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción:



  • Saludo y motivación: Comentar la importancia de una alimentación saludable y cómo influye en nuestra vida diaria.

  • Presentar el Plato del Bien Comer: Explicar cada una de las secciones del plato y su importancia en la alimentación balanceada.

  • Realizar una lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué alimentos conocen que se puedan incluir en cada sección del plato.


Desarrollo:



  • Formar grupos de trabajo y entregar a cada grupo un plato de papel dividido en secciones.

  • Pedir a los grupos que recorten y peguen imágenes de alimentos saludables en cada sección correspondiente del plato.

  • Cada grupo deberá investigar sobre los beneficios de los alimentos seleccionados y elaborar una breve explicación para presentar al resto de la clase.

  • Los grupos expondrán sus platos y explicarán las razones por las cuales eligieron esos alimentos.


Cierre:



  • Reflexión final: Comentar cómo la alimentación saludable puede impactar en nuestra salud, en el medio ambiente y en la economía familiar.

  • Asignar una tarea para la siguiente sesión: Investigar sobre