Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Naomi Gonzáles
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Sesiones: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, desarrollo y cierre


Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación: Mostrar imágenes y estadísticas sobre el aumento de la obesidad y la diabetes en la población.

  • Generación de preguntas: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes? ¿Cómo podemos prevenir estas enfermedades?


Desarrollo:



  • Formación de equipos: Dividir a los alumnos en equipos de 2 o 3 personas.

  • Planteamiento del problema: Cada equipo investigará y analizará las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Recopilación de información: Los equipos buscarán información relevante en libros, internet y otras fuentes confiables.

  • Análisis de la información: Cada equipo analizará la información recopilada y identificará las causas más comunes de la obesidad y la diabetes.


Cierre:



  • Puesta en común: Los equipos compartirán sus hallazgos y discutirán en grupo las causas identificadas.

  • Refle