Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria - Reconocimiento y valoración de técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.

LEANY CAROLINA GARCIA
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria - Reconocimiento y valoración de técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.


Objetivo (PDA): Reconoce y valora las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas relacionados con la cocción y conservación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (10 minutos):



    • Presentar el tema a los alumnos, explicando la importancia de conocer y valorar las técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas en la cocción y conservación de alimentos.

    • Plantear el problema: ¿Cómo podemos comprender y valorar las diferentes técnicas utilizadas por diferentes pueblos y culturas en la cocción de alimentos?



  2. Indagación (20 minutos):



    • Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una técnica de cocción utilizada por un pueblo o cultura específica.

    • Cada grupo deberá investigar y recopilar información sobre la técnica asignada, incluyendo cómo se lleva a cabo, los materiales utilizados y el impacto en la vida diaria de esa cultura.

    • Proporcionar recursos como libros, videos y acceso a internet para la investigación.



  3. Presentación de resultados (15 minutos):



    • Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase, utilizando medios audiovisuales o cualquier otro recurso visual que consideren necesario.

    • Fomentar la participación de todos los alumnos y promover preguntas y reflexiones sobre las diferentes técnicas presentadas.




Sesión 2:



  1. Reflexión (10 minu