Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

DULCE BEATRIZ BALAM
Preescolar 3º Grado De lo humano y lo comunitario 2 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.


Objetivo (PDA): Aprecia la cultura alimentaria mexicana y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.


Metodología: Aprendizaje servicio


Integración interdisciplinar: Atender al problema de emociones y cultura.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Pensamiento crítico.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentación del tema y objetivo de la clase. Explicar a los alumnos que aprenderemos sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud, considerando nuestras tradiciones y la influencia de otras culturas.



  • Realizar una actividad de lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen y consumen habitualmente. Promover la participación de todos los alumnos y registrar las respuestas en el pizarrón o papelógrafo.



  • Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas mexicanas, así como de otras culturas. Invitar a los alumnos a comentar si los reconocen, si los han probado antes y qué opinan sobre ellos.



  • Formar equipos de trabajo y asignar a cada equipo un alimento o bebida típica de México. Pedirles que investiguen sobre su origen, ingredientes, preparación y beneficios para la salud. Los alumnos pueden utilizar libros, internet u otras fuentes confiables para obtener la información.



  • Cada equipo deberá preparar una presentación corta para compartir con el resto de la clase. Además, deberán traer muestras del alimento o bebida para degustar.




Sesió