Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria

Helen Elisabeth
Ubicación curricular
Contenido Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica la oxidación de materiales en su entorno, como la de los alimentos (manzanas, plátanos o aguacate), y de metales (hierro), así como, las sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Planeación de clase: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria


Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar la oxidación de materiales en el entorno, como la de alimentos y metales, así como las sustancias utilizadas para evitar la oxidación.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Cambios permanentes en los materiales y sus implicaciones en la vida diaria


Introducción:



  • Presentar el tema a través de una pregunta: ¿Por qué algunos alimentos y metales se oxidan?

  • Realizar una lluvia de ideas y anotar las respuestas de los alumnos en el pizarrón.


Desarrollo:



  1. Actividad previa:



  • Mostrar a los alumnos diferentes alimentos y metales oxidados, como una manzana, un plátano y una lámina de hierro oxidada.

  • Preguntar a los alumnos si han observado estos cambios en su entorno y qué creen que los causa.



  1. Investigación:



  • Formar grupos de trabajo y proporcionar a cada grupo algunos alimentos y metales.

  • Pedir a los grupos que observen detenidamente los materiales y registren sus observaciones, centrándose en los cambios que puedan identificar.

  • Proporcionar a los grupos diferentes sustancias o materiales que se utilizan para evitar la oxidación, como papel de aluminio, envases herméticos, etc.

  • Pedir a los grupos que investiguen cómo funcionan estas sustancias o materiales para prevenir la oxidación.



  1. Discusión y conclusiones:



  • Promover la discusión en grupo sobre las observaciones realizadas y las conclusiones obtenidas.

  • Resaltar la importancia de prevenir la oxidación de materiales en la vida diaria y cómo esto puede impactar en la conservación de alimentos