Alimentación saludable y resolución de problemas de la vida cotidiana con ayuda de las matemáticas

Carolina Favela
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y resolución de problemas de la vida cotidiana con ayuda de las matemáticas


Objetivo de Aprendizaje:



  • Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción:



  1. Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo influye en nuestra salud.

  2. Plantear el problema: ¿Qué características debe tener una dieta correcta y cómo podemos tomar decisiones a favor de una alimentación saludable?


Desarrollo:



  1. Presentar una lista de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen regularmente.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los posibles riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  3. Proponer una actividad de investigación: los alumnos investigarán las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.


Cierre:



  1. Compartir en grupo las conclusiones de la investigación y destacar los aspectos más relevantes.

  2. Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación.


Sesión 2 (45 minutos):


Introducción:



  1. Retomar la sesión anterior recordando las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.

  2. Presentar la actividad principal: analizar etiquetas de productos alimenticios para conocer los ingredientes, contenido y aporte nutrimental.


Desarrollo:



  1. Proporcionar a cada alumno una etiqueta d