Alimentación saludable y resolución de problemas de la vida cotidiana con ayuda de las matemáticas
Carolina Favela
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y resolución de problemas de la vida cotidiana con ayuda de las matemáticas
Objetivo de Aprendizaje:
- Analizar etiquetas de diversos productos que consumen regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción:
- Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de la alimentación saludable y cómo influye en nuestra salud.
- Plantear el problema: ¿Qué características debe tener una dieta correcta y cómo podemos tomar decisiones a favor de una alimentación saludable?
Desarrollo:
- Presentar una lista de alimentos ultraprocesados y preguntar a los alumnos si los consumen regularmente.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los posibles riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Proponer una actividad de investigación: los alumnos investigarán las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.
Cierre:
- Compartir en grupo las conclusiones de la investigación y destacar los aspectos más relevantes.
- Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones informadas sobre nuestra alimentación.
Sesión 2 (45 minutos):
Introducción:
- Retomar la sesión anterior recordando las características de una dieta correcta y los beneficios de una alimentación saludable.
- Presentar la actividad principal: analizar etiquetas de productos alimenticios para conocer los ingredientes, contenido y aporte nutrimental.
Desarrollo:
- Proporcionar a cada alumno una etiqueta d