Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.
Gian Carlo Salvatore Bramardi
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y las clasifica en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación aplicados en diferentes contextos.
PDA: Describe los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y las clasifica en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano.
Metodología: Proyecto comunitario.
Problema a atender de manera interdisciplinar: Los alumnos no comprenden la importancia de una alimentación saludable.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema: Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas.
- Se muestra un video corto sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo algunas mezclas pueden ser utilizadas en la preparación de alimentos saludables.
- Se plantea el problema a los alumnos: ¿Cómo podemos utilizar los conceptos de composición de las mezclas y su clasificación para promover una alimentación saludable en nuestra comunidad?
Desarrollo:
- Los alumnos se organizan en grupos y realizan una lluvia de ideas sobre diferentes alimentos saludables y sus componentes.
- Cada grupo selecciona un alimento y lo analiza en términos de composición de mezclas, identificando los componentes principales (soluto, disolvente, fase dispersa y fase dispersante).
- Los grupos presentan sus análisis y se discute en clase la clasificación de las mezclas de cada alimento en homogéneas o heterogéneas, y cómo se relaciona esto con su composición.
Cierre:
- Los alumnos reflexionan sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo los conceptos de composición de mezclas pueden aplicarse en su vida cotidiana para promover una alimentac