Introducción a la alimentación saludable y sus características

Manuel Quiroz
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y sus características (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Conocer las características de una dieta correcta y sus beneficios para la salud.


Desarrollo de la clase:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludar a los alumnos y explicar el objetivo de la clase.

    • Hacer preguntas relacionadas con la alimentación, como "¿Qué comemos para mantenernos saludables?" o "¿Qué alimentos nos dan energía?"



  2. Actividad inicial: Brainstorming (10 minutos):



    • Pedir a los alumnos que nombren alimentos que consideren saludables.

    • Registrar las respuestas en el pizarrón y resaltar las características comunes de estos alimentos.



  3. Presentación del tema (15 minutos):



    • Explicar a los alumnos qué es una alimentación saludable y cuáles son las características de una dieta correcta (consumo equilibrado de nutrientes, variada, moderada, etc.).

    • Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y señalar cuáles son más saludables y por qué.



  4. Actividad de investigación en equipos (15 minutos):



    • Dividir a los alumnos en equipos y proporcionarles diferentes recursos (libros, revistas, internet) para que investiguen sobre las costumbres alimenticias de la comunidad.

    • Pedir a cada equipo que elabore un pequeño informe sobre los alimentos típicos de la comunidad y cómo se relacionan con la alimentación saludable.




Sesión 2: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.


Desarrollo de la clase:



  1. Recapitulación de la sesión anterio