Alimentación saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción (5 minutos):

  
  
  
  
  • Saludo y motivación: plantear la importancia de tener una alimentación saludable para el bienestar y la salud.
  
  
  • Presentar el objetivo de la sesión: explicar las características de una dieta correcta y contrastarlas con nuestros hábitos de alimentación.
  
  
  
  



• Desarrollo (30 minutos):

  
  
  
  

  • Actividad 1: Observación y reflexión (10 minutos)

    
    
    
    
    • Mostrar diferentes imágenes de comidas y preguntar a los estudiantes si consideran que son saludables o no.
    
    
    • Generar una lluvia de ideas sobre qué características debería tener una dieta correcta.
    
    
    
    
  
  

  • Actividad 2: Indagación (15 minutos)

    
    
    
    
    • Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.
    
    
    • Proporcionar a cada grupo una lista de alimentos y pedirles que investiguen sobre las características de cada uno de ellos.
    
    
    • Cada grupo deberá indagar sobre si el alimento es variado, completo, equilibrado, inocuo y suficiente.
    
    
    • Los estudiantes deberán tomar notas y preparar una presentación para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.
    
    
    
    
  
  

  • Actividad 3: Presentación y discusión (5 minutos)

    
    
    
    
    • Cada grupo presentará sus hallazgos y conclusiones sobre los alimentos investigados.