Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

ALEJANDRA NERI
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje Basado en Problemas


Enfoque interdisciplinario: Vida saludable


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable y la importancia de una dieta correcta.
Actividades:



  1. Presentación del tema y objetivo de la clase.

  2. Realización de una lluvia de ideas sobre qué alimentos consideran saludables y por qué.

  3. Exposición del docente sobre los conceptos básicos de una alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  4. Realización de una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en grupos según su valor nutricional.

  5. Debate en grupo sobre las características de una dieta correcta.


Sesión 2:
Tema: Costumbres de la comunidad relacionadas con la alimentación.
Actividades:



  1. Repaso de la sesión anterior.

  2. Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad local.

  3. Presentación de los resultados de la investigación en forma de cartel o presentación visual.

  4. Discusión en grupo sobre las costumbres alimentarias identificadas y su relación con una alimentación saludable.


Sesión 3:
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
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