Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

Introducción:

• Iniciar la clase preguntando a los estudiantes qué entienden por alimentación saludable.


• Realizar una lluvia de ideas en la pizarra con las respuestas de los estudiantes.


• Explicar que en esta clase van a aprender sobre las características de una dieta correcta y cómo pueden tomar decisiones en beneficio de su salud.

Desarrollo:

1. Presentación de información:

• Mediante una presentación de diapositivas o un video corto, presentar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Explicar cada una de estas características y ejemplificar con alimentos que las cumplen.

2. Aprendizaje por indagación:

• Dividir a los estudiantes en grupos pequeños.


• Asignar a cada grupo una de las características de la dieta correcta.


• Pedir a los grupos que investiguen sobre su característica asignada, utilizando libros, internet u otras fuentes confiables.


• Darles tiempo para que preparen una pequeña presentación sobre su característica y la compartan con el resto del grupo.

3. Contrastar con hábitos de alimentación:

• Realizar una actividad en la que los estudiantes analicen sus propios hábitos de alimentación y los