Alimentación saludable en 5º grado de primaria
RUBISELIA DEL- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable en 5º grado de primaria
Tema: Características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)
- Presentar el problema: Los alumnos no conocen una alimentación saludable porque su alimentación no es variada ni equilibrada.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y sus características.
- Presentar el concepto de alimentación saludable y las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.
- Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos indaguen sobre los alimentos de su comunidad y las costumbres alimentarias.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos elaboren un plato saludable con alimentos variados y equilibrados.
- Reflexionar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede beneficiar a la salud.
Instrumentos de evaluación formativa:
Lista de cotejo: Observación del plato saludable elaborado por los alumnos, teniendo en cuenta la variedad y equilibrio de los alimentos.
Cuestionario: Preguntas que evalúen el conocimiento adquirido sobre las características de la dieta correcta y su relación con la alimentación habitual de los alumnos.
Enfoque de inclusión y vida saludable