Alimentación saludable y sus implicaciones
RUBISELIA DEL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y sus implicaciones
Objetivo de aprendizaje (PDA):
Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia de la clase:
Introducción (10 minutos)
- Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y sus implicaciones en la salud.
- Presentar el objetivo de la clase y explicar la relevancia del tema para la vida cotidiana de los estudiantes.
Indagación (20 minutos)
- Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y proporcionarles materiales como libros, revistas o acceso a internet.
- Pedir a los grupos que investiguen sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Los estudiantes deben registrar la información encontrada y generar preguntas que surjan durante la investigación.
Puesta en común (10 minutos)
- Invitar a cada grupo a compartir sus hallazgos e interrogantes.
- Promover la discusión en clase y aclarar dudas mediante preguntas guiadas.
- Fomentar la participación de todos los estudiantes y asegurarse de que comprendan la importancia de la alimentación saludable.
Acciones para mejorar la alimentación (10 minutos)
- Explicar a los estudiantes que, además de conocer la importancia de una alimentación saludable, es esen