Alimentación saludable y sus implicaciones

RUBISELIA DEL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus implicaciones


Objetivo de aprendizaje (PDA):
Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia de la clase:



  1. Introducción (10 minutos)



    • Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de una alimentación saludable y sus implicaciones en la salud.

    • Presentar el objetivo de la clase y explicar la relevancia del tema para la vida cotidiana de los estudiantes.



  2. Indagación (20 minutos)



    • Dividir a los estudiantes en grupos pequeños y proporcionarles materiales como libros, revistas o acceso a internet.

    • Pedir a los grupos que investiguen sobre las características de una dieta correcta, las costumbres alimentarias de su comunidad y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Los estudiantes deben registrar la información encontrada y generar preguntas que surjan durante la investigación.



  3. Puesta en común (10 minutos)



    • Invitar a cada grupo a compartir sus hallazgos e interrogantes.

    • Promover la discusión en clase y aclarar dudas mediante preguntas guiadas.

    • Fomentar la participación de todos los estudiantes y asegurarse de que comprendan la importancia de la alimentación saludable.



  4. Acciones para mejorar la alimentación (10 minutos)



    • Explicar a los estudiantes que, además de conocer la importancia de una alimentación saludable, es esen