Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius

Plan de clase

Planeación de clase: Propiedades de ácidos y bases, reacciones de neutralización y modelo de Arrhenius

Objetivo (PDA): Distinguir las propiedades de ácidos y bases en su entorno, a partir de indicadores e interpretar la escala de acidez y basicidad.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de mala alimentación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fase 1: Inicio (10 minutos)

• Presentación del problema de mala alimentación y su relación con los ácidos y bases presentes en los alimentos.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que pueden ser ácidos y bases.


• Motivar a los alumnos a investigar sobre los efectos de los ácidos y bases en la comida.

Fase 2: Desarrollo (30 minutos)

Sesión 1:

• Introducción al tema de ácidos y bases.


• Explicación de las propiedades características de los ácidos y las bases.


• Realización de una actividad práctica para identificar ácidos y bases comunes en el laboratorio.

Sesión 2:

• Continuación de la actividad práctica para identificar ácidos y bases en el entorno cotidiano (alimentos, productos de limpieza, etc.).


• Uso de indicadores para determinar si una sustancia es ácida o básica.


• Análisis de los resultados obtenidos y discusión en grupo.

Sesión 3:

• Introducción al modelo de Arrhenius.


• Explicación de cómo se forman las sales a través de las reacciones de neutralización.


• Realización de ejercicios prácticos para comprender las reacciones de neutralización y la formación de sales.

Fase 3: Cierre (10 minutos)

• Resumen de los conceptos aprendidos en cada sesión.


• Reflexión sobre la relación entre los ácidos y bases, la mala alimentación y la importancia de ten