Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: 1º de Secundaria

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, tanto en su entorno familiar como en el comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Enfoque: Vida saludable y pensamiento crítico.

Interdisciplinariedad: Atender al problema de alumnos con problemas de alimentación.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos al final de la planeación.

Plan de clase:

Sesión 1:

Inicio:

• Realizar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y cuáles son las enfermedades relacionadas con la alimentación.


• Plantear una pregunta guía para la indagación: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?

Desarrollo:

• Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes.


• Proporcionar recursos como libros, internet y folletos para que los alumnos busquen información.


• Los alumnos deberán recopilar la información en un documento y organizarla en categorías.

Cierre:

• Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.


• Realizar una discusión en grupo sobre las causas identificadas y cómo estas afectan la salud de las personas.


• Asignar como tarea individual la elaboración de un proyecto de vida saludable incluyendo factores protectores y acciones para reducir f