Introducción a los beneficios del consumo de alimentos saludables y de agua simple potable.
Mar- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Introducción a los beneficios del consumo de alimentos saludables y de agua simple potable.
Objetivo: Los alumnos podrán identificar y explicar los beneficios de consumir alimentos saludables y agua simple potable en comparación con alimentos y bebidas no saludables.
Actividades:
- Iniciar la clase con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.
- Realizar una actividad de observación y comparación de distintos alimentos y bebidas, clasificándolos en saludables y no saludables.
- Presentar una lista de los beneficios del consumo de alimentos saludables y de agua simple potable.
- Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos compartan si consumen alimentos saludables y agua simple potable en su vida diaria.
Sesión 2:
Tema: Los beneficios de consumir frutas y verduras.
Objetivo: Los alumnos podrán identificar y representar los beneficios de consumir frutas y verduras en comparación con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
Actividades:
- Presentar información sobre los beneficios específicos de consumir frutas y verduras, como vitaminas, fibra y antioxidantes.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen una ensalada de frutas y verduras y la compartan entre ellos.
- Realizar una representación gráfica de los beneficios de consumir frutas y verduras, utilizando imágenes y palabras clave.
Sesión 3:
Tema: Los beneficios de consumir cereales y leguminosas.
Objetivo: Los alumnos podrán identificar y representar los beneficios de consumir cereales y leguminosas en comparación con alimentos con alto contenido de azúcar, grasa y sal.
Actividades:
- Presentar infor