Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Andrea López
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Proyecto comunitario
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Tema transversal: Vida saludable


Objetivo: Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.


Metodología: Proyecto comunitario


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Sesión 1:



  • Presentación del proyecto y del tema a los alumnos.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué alimentos y bebidas consideran saludables y no saludables.

  • Explorar los contextos socioculturales de los alumnos y su relación con la alimentación.

  • Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos y bebidas en saludables o no saludables.

  • Reflexionar en grupo sobre la importancia de consumir alimentos y bebidas que benefician la salud.


Sesión 2:



  • Investigar en casa sobre los alimentos y bebidas típicos de la comunidad y su impacto en la salud.

  • Compartir en clase la información recopilada.

  • Realizar una actividad de comparación entre alimentos y bebidas saludables y no saludables, considerando los contextos socioculturales de los estudiantes.

  • Reflexionar sobre la importancia de mantener una alimentación equilibrada y cómo esto puede influir en la calidad de vida.


Sesión 3:



  • Realizar una visita a una tienda de alimentos, un mercado o supermercado cercano a la escuela.

  • Observar y analizar los productos disponibles, identificando aquellos que son saludables y aquellos que no lo son.

  • Realizar una actividad de selección de alimentos y bebidas saludables en el lugar visitado.

  • Reflexionar sobre las opciones alim