Composición de las mezclas y métodos de separación aplicados a la problemática de malos hábitos de alimentación en la escuela y comunidad.

DAVID URIEL VASQUEZ
Secundaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico Química 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Composición de las mezclas y su clasificación en homogéneas y heterogéneas, así como métodos de separación (evaporación, decantación, filtración, extracción, sublimación, cromatografía y cristalización) aplicados en diferentes contextos.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y las clasifica en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la clase: Composición de las mezclas y métodos de separación aplicados a la problemática de malos hábitos de alimentación en la escuela y comunidad.


Objetivo (PDA): Describir los componentes de una mezcla (soluto – disolvente; fase dispersa y fase dispersante) mediante actividades experimentales y clasificarlas en homogéneas y heterogéneas en materiales de uso cotidiano.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Disciplinas involucradas: Química y Salud


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa: 1. Observación del desempeño en las actividades experimentales 2. Cuestionario sobre la clasificación de las mezclas homogéneas y heterogéneas


Sesión 1
Inicio (10 minutos):



  • Presentación del tema: "Composición de las mezclas y clasificación en homogéneas y heterogéneas".

  • Actividad motivadora: Mostrar diferentes objetos cotidianos y preguntar a los alumnos si creen que son mezclas o sustancias puras.


Desarrollo (30 minutos):



  • Explicación teórica sobre los componentes de una mezcla y sus clasificaciones.

  • Actividad experimental: Preparar una solución de azúcar en agua y observar su comportamiento. Identificar solutos y disolventes.


Cierre (10 minutos):



  • Reflexión en grupo sobre la importancia de conocer la composición de las mezclas en la vida cotidiana.

  • Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar ejemplos de mezclas homogéneas y heterogéneas en alimentos.


Sesión 2
Inicio (10 minutos):



  • Recapitulación de la sesión anterior y revisión de la tarea asignada.

  • Presentación del problema: "Malos hábitos de alimentación en las y los alumnos de la escuela y comunidad".


Desarrollo (30 minutos):



  • Actividad gr