Alimentación saludable y sus riesgos

María Guadalupe Armenta
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus riesgos


Objetivo:
Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  1. Introducción (5 minutos):



  • Presentar a los alumnos el tema de la clase: "Alimentación saludable y sus riesgos".

  • Realizar preguntas iniciales para conocer el conocimiento previo de los alumnos sobre el tema.



  1. Actividad de exploración (15 minutos):



  • Dividir a los alumnos en grupos y entregarles tarjetas con diferentes alimentos y bebidas.

  • Pedir a los grupos que clasifiquen los alimentos y bebidas en saludables y no saludables, y que justifiquen su elección.



  1. Discusión y reflexión (15 minutos):



  • Invitar a los grupos a compartir sus clasificaciones y justificaciones.

  • Fomentar la reflexión sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Plantear preguntas para promover el pensamiento crítico, como: ¿Cuáles son los efectos de una mala alimentación en nuestra salud? ¿Por qué es importante tener una dieta balanceada?



  1. Actividad práctica (10 minutos):



  • Distribuir folletos informativos sobre alimentación saludable y riesgos de una mala alimentación.

  • Pedir a los alumnos que identifiquen acciones que pueden realizar para mejorar su alimentación y evitar los riesgos mencionados.



  1. Cierre (5 minutos):



  • Hacer una breve recapitulación de lo aprendido en la sesión.

  • Plantear preguntas