Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Edna Magaly Sánchez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
- Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y conocer los alimentos que benefician la salud.
- Actividades:
- Inicio: Saludo y conversación inicial sobre los alimentos que les gustan y si saben si son saludables.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables y cómo esto beneficia su salud.
- Actividad principal: Juego de clasificación de alimentos. Los alumnos deberán clasificar imágenes de alimentos en dos grupos: saludables y no saludables.
- Reflexión: Conversar sobre los resultados de la actividad y destacar la importancia de consumir alimentos saludables.
Sesión 2: Conociendo los grupos de alimentos saludables (45 minutos)
- Objetivo: Identificar los grupos de alimentos saludables y conocer algunos ejemplos.
- Actividades:
- Repaso: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de consumir alimentos saludables.
- Presentación del tema: Explicar a los alumnos los diferentes grupos de alimentos saludables y sus beneficios para la salud.
- Actividad principal: Taller de recortes. Los alumnos recortarán imágenes de alimentos saludables de revistas y las pegarán en un mural clasificándolos por grupos.
- Cierre: Compartir el mural creado por los alumnos y reflexionar sobre la variedad de alimentos saludables.
Sesión 3: Preparando alimentos saludables (45 minutos)
- Objetivo: Conocer medidas de seguridad, higiene y limpieza al preparar alimentos saludables.
- Actividades:
- Repas