Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo:

PDA: Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Proyecto comunitario

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Actividad de inicio: El docente mostrará imágenes de diferentes tipos de alimentos (frutas, verduras, carne, etc.) y preguntará a los alumnos si creen que estos alimentos son parte de una dieta correcta.


• Presentación del tema: El docente explicará brevemente las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente. También mencionará la importancia de una alimentación saludable para el bienestar y la salud.


• Actividad principal: Los alumnos trabajarán en grupos pequeños para elaborar una lista de alimentos que consideren saludables y explicarán por qué creen que son adecuados para una dieta correcta.


• Actividad de cierre: Cada grupo compartirá su lista de alimentos y dará una breve explicación sobre por qué los consideran saludables.

Sesión 2:

• Actividad de inicio: El docente presentará una breve historia o caso relacionado con la alimentación en la comunidad. Por ejemplo, se puede hablar sobre la costumbre de consumir alimentos ultraprocesados y los riesgos que esto puede conllevar para la salud.


• Actividad principal: Los alumnos realizarán una investigación en grupos sobre las costumbres de alimen