Alimentación saludable y sus implicaciones en la comunidad

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable y sus implicaciones en la comunidad

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y cuáles no lo son.


• Indagación: Plantear preguntas como ¿Qué sabemos sobre los alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta? ¿Cómo influyen nuestras costumbres alimenticias en la comunidad?


• Organización de grupos: Dividir a los alumnos en grupos para investigar y recopilar información sobre las preguntas planteadas.


• Tarea: Cada grupo debe investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones que se pueden tomar para mejorar la alimentación.

Sesión 2 (45 minutos):

• Recapitulación: Repasar las preguntas planteadas en la sesión anterior y compartir la información recopilada por cada grupo.


• Actividad: Realizar un debate en el que los alumnos expongan sus conclusiones sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación.


• Reflexión: Fomentar la reflexión individual sobre las costumbres alimenticias de su comunidad y cómo podrían contribuir a mejorarlas.


• Tarea: Pedir a lo