Plantas medicinales y alimentación saludable: Cuidando nuestra salud y nuestro entorno

Cirilo Perez
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia de incluir alimentos saludables de los distintos grupos para colaborar en la modificación de hábitos de consumo personales y familiares que favorecen la salud.
Metodología Aprendizaje Basado en Problemas
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Título de la secuencia didáctica: Plantas medicinales y alimentación saludable: Cuidando nuestra salud y nuestro entorno


Objetivo general: Explicar la importancia de incluir alimentos saludables de los distintos grupos para colaborar en la modificación de hábitos de consumo personales y familiares que favorecen la salud.


Sesión 1 (45 minutos) - Huerto escolar y plantas medicinales


Introducción:



  1. Presentar el problema a los alumnos: "Muchos de nosotros no conocemos las plantas medicinales y no sabemos cómo cuidarlas en un huerto escolar".

  2. Discutir en pequeños grupos las experiencias y conocimientos previos que tienen los alumnos sobre el tema.

  3. Plantear la pregunta principal del problema: "¿Cómo podemos aprender sobre las plantas medicinales y cuidar un huerto escolar en nuestra escuela?".


Desarrollo:



  1. Presentar a los alumnos un video o imágenes sobre los beneficios de las plantas medicinales y la importancia de cuidar un huerto escolar.

  2. Formar equipos de trabajo y asignarles la tarea de investigar sobre una planta medicinal en particular, incluyendo sus propiedades y cómo se puede utilizar.

  3. Cada equipo deberá crear un póster o presentación digital para compartir sus hallazgos con el resto de la clase.

  4. Realizar una exposición de los trabajos de los equipos y promover la discusión sobre los beneficios de las plantas medicinales y la importancia de cuidar un huerto escolar.


Cierre:



  1. Reflexionar en grupo sobre la importancia de cuidar las plantas medicinales y tener un huerto escolar.

  2. Plantear la pregunta de reflexión: "¿Cómo podemos aplicar lo aprendido sobre las plantas medicinales y el cuidado de un huerto escolar en nuestra vida diaria?".

  3. As