Alimentación saludable y sus riesgos

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y sus riesgos

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

PDA: Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Objetivo de la clase: Los alumnos serán capaces de identificar las características de una alimentación saludable, analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y reflexionar sobre las acciones para mejorar la alimentación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

1. Inicio (10 minutos):

   
   
   
   
   • Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos saben sobre alimentación saludable.
   
   
   • Presentar el objetivo de la clase y explicar la importancia de una buena alimentación para la salud.
   
   
   
   



2. Desarrollo (25 minutos):

   
   
   
   
   • Presentar a los alumnos diferentes imágenes de alimentos y clasificarlos en saludables y no saludables.
   
   
   • Realizar una discusión en grupo sobre las características de una dieta saludable y sus beneficios para el cuerpo.
   
   
   • Introducir el concepto de alimentos ultraprocesados y explicar los riesgos asociados a su consumo.
   
   
   
   



3. Cierre (10 minutos):

   
   
   
   
   • Realizar una actividad de reflexión donde los alumnos escriban en un papel una acción que pueden realizar para mejorar su alimentación.
   
   
   • Compartir en grupo las acciones propuestas y debatir sobre su importancia.
   
   
   
   

Sesión 2 (45