Alimentación saludable y comunidad

Enrique Miranda
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y comunidad


Objetivo: Propone platillos para el consumo familiar en los que incorpora alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos)
Tema: Características de la dieta correcta y costumbres de la comunidad



  1. Introducción (10 minutos)



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para una vida saludable.

  • Plantear preguntas disparadoras como "¿Qué alimentos creen que son saludables?" o "¿Cómo creen que la alimentación puede afectar a nuestra salud?".



  1. Indagación y descubrimiento (20 minutos)



  • Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los alimentos regionales y de temporada de su comunidad.

  • Proporcionar recursos como libros, internet o revistas para que los alumnos obtengan información sobre los alimentos y sus características.

  • Los alumnos deben anotar la información relevante y seleccionar algunos alimentos que consideren saludables y económicos.



  1. Puesta en común y reflexión (15 minutos)



  • Cada grupo compartirá sus hallazgos y los alimentos seleccionados.

  • Se fomentará la reflexión sobre las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y cómo influyen en la elección de los alimentos.


Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación



  1. Recapitulación (10 minutos)



  • Recordar brevemente la sesión anterior y los alimentos seleccionados por cada grupo.



  1. Análisis y discusión (20 minutos)



  • Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultrapr