Alimentación saludable
María de Jesús Vazquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema interdisciplinar a atender: Mal comportamiento de los alumnos
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1
- Introducción al tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.
- Presentación del problema interdisciplinar: Mal comportamiento de los alumnos y su relación con la alimentación.
- Planteamiento de preguntas de indagación: ¿Qué es una dieta correcta? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta? ¿Cómo afecta la alimentación en nuestro comportamiento?
Sesión 2
- Indagación: Investigación en grupos sobre las características de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).
- Presentación de los hallazgos de cada grupo.
- Reflexión sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y su relación con las características de la dieta correcta.
Sesión 3
- Análisis de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Debate sobre los beneficios de una alimentación saludable y los riesgos de una mala alimentación.
- Reflexión individual sobre los propios hábitos de alimentación y su relación con los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
Sesión 4
- Acciones para mejorar la alimentación: Detección de acciones concretas que los alumnos pueden realizar para mejorar su alimentación.
- Creación de un plan de acción personalizado para cada alumno, donde se establezcan metas y estrategias para mejorar su alimentación.
- Ref