"Descubriendo una alimentación saludable"

Plan de clase

Título de la clase: "Descubriendo una alimentación saludable"

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Sesión 1: Introducción y exploración del tema (45 minutos)

• Presentación del tema: Se llevará a cabo una breve charla introductoria sobre la importancia de una alimentación saludable y su relación con el buen funcionamiento del cuerpo.


• Actividad de lluvia de ideas: Se formarán equipos y se les pedirá a los alumnos que compartan sus conocimientos sobre los diferentes grupos de alimentos y sus beneficios para la salud.


• Indagación guiada: Los alumnos se agruparán y recibirán una serie de preguntas para investigar y responder en grupo sobre la influencia de la publicidad de alimentos en sus decisiones alimentarias.


• Plenaria y síntesis: Se compartirán las respuestas obtenidas en la indagación guiada y se realizará una síntesis de los conceptos clave sobre la importancia de una alimentación saludable.

Sesión 2: Práctica y aplicación (45 minutos)

• Revisión del Plato del Bien Comer: Se proyectará en pantalla el Plato del Bien Comer y se explicará cada uno de los grupos de alimentos que lo componen, su función en el organismo y ejemplos de alimentos que pertenecen a cada grupo.


• Actividad práctica: Los alumnos formarán equipos y realizarán un juego de clasificación de alimentos en el que deberán colocar tarjetas de diferentes alimentos en el grupo correspondiente del Plato del Bien Comer