Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Nivel: Secundaria 1º
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Pensamiento crítico y de inclusión.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y su importancia.


• Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación.

Desarrollo:

• Lectura y análisis de un texto informativo sobre la obesidad y la diabetes.


• Trabajo en grupos para identificar las causas de estas enfermedades relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Elaboración de una lista de factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.

Cierre:

• Puesta en común de los resultados de los grupos.


• Reflexión sobre la importancia de llevar una vida saludable.


• Asignación de una tarea para la siguiente sesión: investigar sobre el entorno familiar y comunitario y cómo pueden influir en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

Sesión 2:

Inicio:

• Recuerdo de la tarea asignada.


• Debate sobre la influencia del entorno familiar y comunitario en la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Desarrollo:

• Lect