Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Noemi Alejandra- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
SESIÓN 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los estudiantes identificarán la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que esta tiene en su vida, al tiempo que identificarán sus conocimientos previos sobre el tema.
Actividades:
Inicio (5 minutos)
a. Saludo y motivación: iniciar la clase preguntando a los alumnos si conocen la importancia de una alimentación saludable y los beneficios que esta tiene en su vida.
b. Presentación del tema: explicar a los alumnos que en esta serie de clases aprenderemos sobre la alimentación saludable, basada en el Plato del Bien Comer, así como las prácticas culturales y decisiones que se pueden tomar para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.Desarrollo (35 minutos)
a. Actividad de indagación: realizar una lluvia de ideas en la pizarra sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables. Fomentar la participación y la discusión entre los estudiantes.
b. Presentación del Plato del Bien Comer: mostrar a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y explicar en qué consiste y cómo se puede utilizar para tener una alimentación equilibrada.
c. Reflexión y cierre: pedir a los alumnos que reflexionen sobre su alimentación diaria y los invitará a compartir con el grupo uno de sus alimentos favoritos.
SESIÓN 2: Alimentos naturales, de la localidad y de temporada
Duración: 45 minutos
Objetivo: Los estudiantes comprenderán la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, reconociendo cómo esto beneficia su salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividades:
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